Мінагрополітики відклало посилення вимог до якості сирого молока – Мінагрополітики

Київ. 16 грудня. ІНТЕРФАКС-УКРАЇНА – Міністерство аграрної політики та продовольства України перенесло термін чергового підвищення допустимих рівнів якості сирого молока на один рік з дня припинення або скасування воєнного стану, хоча раніше посилені вимоги мали набути чинності з 1 січня 2023 року.

Як повідомляється на сайті відомства у четвер увечері, відповідний наказ від 10 листопада 2022 року №889 "Про внесення змін до наказу Міністерства аграрної політики та продовольства України від 12 березня 2019 року № 118" (зі змінами)" зареєстровано у Міністерстві юстиції України 25 листопада .

Крім того, перенесено термін остаточного досягнення відповідності вимогам регламенту Європарламенту та Ради ЄС №853/2004 щодо допустимих рівнів критеріїв до сирого молока, що вводиться в обіг, а саме: кількість мікроорганізмів не повинна перевищувати 100 тис. КУО/мл, а кількість соматичних клітин не повинна бути понад 400 тис./мл. За даними Мінагрополітики, ця дата переноситься з раніше запланованого 1 січня 2024 року на термін, що настає за два роки з дня припинення або скасування воєнного стану.

Мінагрополітики нагадала, що зараз до всіх операторів ринку молока та молочних продуктів застосовуються єдині вимоги до сирого молока у місці первинного виробництва та/або зберігання, а саме: кількість мікроорганізмів не більше 500 тис. КУО/мл та кількість соматичних клітин не більше 500 тис. /мол.

Також відстрочка перехідних періодів не застосовується до операторів ринку молока та молочних продуктів, що здійснюють експорт або заявили компетентному органу про готовність до такого експорту. Такі оператори ринку забезпечують відповідність молока сирого від корів допустимим рівням критеріїв, а саме: кількість мікроорганізмів не більше 100 тис. КУО/мл та кількість соматичних клітин не більше 400 тис./мл.

administrator

Related Articles