By Київ. 1 березня. Українські виробники пропонують білокачанну капусту за ціною 12-18 грн/кг ($0,33-0,49/кг), що в середньому вдвічі дорожче, ніж тижнем раніше, повідомляється на сайті інформаційно-аналітичної платформи EastFruit у середу.
За її даними, підвищувати ціну на капусту, що добре збереглася, українським виробникам дозволяє скорочення пропозиції з необладнаних сховищ, також підтримує високу ціну підвищення попиту на цей овоч від оптових компаній.
“Затишшя, що зберігалося на українському ринку білокачанної капусти вже більше двох місяців, на цьому тижні змінилося стрімким подорожчанням цієї продукції. Проте головним фактором підвищення цін на білокачанну капусту є її низька пропозиція на ринку та стабільно високий попит”, – зазначається в повідомленні, інформують у EastFruit.
Організація зазначила, що на врожайності та якості білокачанної капусти в поточному сезоні згубно позначилися несприятливі погодні умови, які позначилися також на її вартості. При цьому місцеві фермери планують і надалі підвищувати відпускні ціни в цьому сегменті. Свої наміри вони пояснюють зростанням попиту на цю продукцію, який є головною причиною подорожчання.
Джерело: https://east-fruit.com/novosti/v-ukraine-za-nedelyu-tsena-na-kapustu-vyrosla-v-2-raza/
